• Un Dimanche à la Campagne
  • Allée Alfred de Musset – Parc Beaumont – PAU
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Restaurant, produit frais

Séminaires

Séminaires | Repas de groupe Privatisation possible

Terrasse

Bienvenue

Au bord du parc Beaumont, toute l’équipe vous accueille dans leur restaurant chaleureux. Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle composée de produits frais, tout est réalisé par les soins des chefs cuisiniers !

Le restaurant fermera ses portes du dimanche 11 août au lundi 19 août pour des vacances bien méritées ! Nous serons également fermés le samedi 31 août 2019. Nous vous remercions pour votre compréhension!

Nouveau : Révélation d’artiste !!

Venez admirer les toiles/photos/inspirations/… d’artistes béarnais et alentours venant d’univers différents sur nos murs!

 

 

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Notre carte vous est présentée ci-dessous.  Les plats précédés d’une astérisque * sont compris dans notre menu à 24€50 valable à chaque service. Nous proposons également une formule  »menu du jour » qui évolue chaque jour valable pour les services du midi du mardi au vendredi.

Notre Carte

Menu du Jour

Entrée, Plat + Dessert
13€50

Menu à la carte

A partir de
23€

Menu enfant

Jusqu’à 10 ans
9€50

Entrées

  • 6.50

    Tout en Velouté!

    Velouté de légume de saison du moment

  • 7.00

    *Tout nu dans l’herbe ! X6

    Escargots au beurre persillé servis dans leur poêlon (Ferme Routis-Cabé, Lannecaube 64)

  • 8.00

    L’apéritif du Bon Roi Henri!

    Verre de Jurançon Doux (12.5cl) accompagné de 2 toasts de Foie-Gras maison!

  • 9.00

    La truite souriante !

    Cheese-cake salé à la truite fumée et coriandre

  • 11.00

    Encore né!

    Encornets frais en persillade et chorizo

  • 12.00

    Tout nu dans l’herbe ! X12

    Escargots au beurre persillé servis dans leur poêlon (Ferme Routis-Cabé, Lannecaube 64)

  • 15.00

    La Gourmande !

    Assiette à partager Charcuterie du terroir: Jambon de Coche ≈60g, Copa, Chorizo, Andouille et Condiments

  • 18.00

    On s’en bat les Gambettes!

    Gambas flambées au Brandy, persil & piment d’Espelette!

  • 18.50

    DUO Pata Negra & Foie-gras

    Assiette à partager, ≈80g de Jambon Duroc Pata Negra 30 mois d’affinage & ≈40g de Foie-gras maison IGP Sud-Ouest!

Salades

  • 12.90

    Le bon, la brute et la biquette !

    Salade fraîche, toasts de chèvre chaud sur pain de seigle, noix, tomates, oeuf dur, vinaigrette cuite, Jambon de Coche (avec ou sans pour les végétariens)

  • 12.90

    La Feta Saladis !

    Salade fraîche, Féta, Olives noires, Graines de courge, Concombre, tomate, œuf dur, lard grillé

Plats

  • 14.50

    *Je m’en fish!

    Poisson du moment en filet, sauce au choix

  • 15.00

    *Tartare de Meuhhh!

    Tartare de boeuf 180g (viande hachée, câpres, cornichons, échalions, ketchup, moutarde, sauce anglaise, persil, tabasco)

  • 15.00

    Le Burger de l’Ours

    Bœuf haché (=150g), sauce béarnaise, brebis, salade, oignons, tomates confites, pain artisanal de la boulangerie « La Foire aux pains » (Banette – Parc des expositions Pau)

  • 15.00

    Végédream Burger!

    Pour les végétariens : Steak de légumes, brebis, salade, oignons, sauce aïoli, pain artisanal de la Boulangerie La Foire aux Pains (Banette – Parc des Expositions Pau)

  • 15.50

    Le Playboy!

    Râble de lapin rôti, sauce au choix

  • 16.00

    Fils de boeuf !

    Côte de veau snackée 400g avec os

  • 18.00

    Le Coin-coin du Coin!

    400g+, Magret de canard au Piment d’Espelette & Romarin, sauce au choix

  • 18.90

    L’Aristoboeuf!

    Entrecôte de bœuf ≈350g, sauce au choix

  • 19.50

    Tartare version « So Chic »

    Tartare de Meuh avec copeaux de parmesan et foie gras

  • 21.00

    Empigeonne-moi!

    Pigeonneau en deux cuissons, tapenade de foie, sauce au choix

Desserts

  • 5.50

    T’Artagnan !

    Tarte aux fruits du moment

  • 5.90

    Le Baba Cool

    Baba au rhum; Le comptoir de Mathilde, Tulette

  • 6.00

    El Tiranosaure !

    Tiramisu maison du moment !

  • 6.00

    Lady Nougagat !

    Nougat glacé au caramel beurre salé maison

  • 6.00

    *Le fondant mental !

    Fondant au chocolat & boule de glace vanille artisanale

  • 6.00

    *L’assiette du Fromager

  • 6.50

    L’hibernation Gourmande

    Café ou Thé accompagné de mignardises: macaron, nougat glacé, financier, mini moelleux au chocolat

  • 7.50

    Vachement meringué !

    Vacherin glacé maison au sorbet artisanal la framboise et crème amandine

  • 8.90

    T’Choupi et ses amis !

    Profiteroles maison: choux pâtissiers, glace vanille, crème fouettée, chocolat chaud, amandes effilées

Réservation en ligne

Actualités

 

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Un Dimanche à la Campagne

  • Allée Alfred de Musset – Parc Beaumont, PAU
  • 05 59 90 14 70

Horaires

  • Restauration : Du Mardi au Samedi 12h-14h et 19h30-21h30
  • Repas de groupe : Nous consulter

Un Dimanche à la Campagne